(262 от 379 снимки)
шоколадов сладкиш
-170 гр.натурален шоколад -80 гр.масло -4 яйца -100 гр.захар -30 гр.брашно -2 ванилии Начупете шоколада на парченца и го стопете на водна баня заедно с маслото. Оставете го да се охлади. Разбийте яйцата,ванилията и захарта много добре докато получите гъст пухкав крем. Към яйчния крем с внимателно бъркане прибавете шоколадово-маслената смес. Накрая сипете и брашното. Сипете сместа в тортена форма/20-22см/ покрита с хартия за печене и намазана с масло. Изпечете за 15-20 мин. в предварително загрята на 160* фурна. В никакъв случай не печете сладкиша по-дълго време. Като го извадите от фурната ,той все още ще е мек,но когато го оставите да изстине напълно, ще се стегне. Трябва да получите твърда коричка и кремообразна фина структура вътре. Изключително лесен и вкусен сладкиш с наситен шоколадов вкус.Много подобен на Сърцето на Лаура. Източник:Йоли/Вкусно с .../
Полезни връзки: Рецепти
Коментари ( 0 )