назад към албума Слайдшоу
1 от 27
цветята на малката Ида
цветята на малката Ида - За саксийките: -2 яйца -1ч.ч. захар -1/2 ч.ч. олио -1 ч.ч. кисело мляко -2 прахчета ванилия -2 с.л. какао -2 ½ ч.ч. брашно размесено с -1 ч.л. бакпулвер Продуктите се разбиват по реда на изброяването.Тестото се пече във форма за мъфини с 12 гнезда.Когато мъфините изстинат, се разрязват вертикално ,издълбават се и се пълнят с крем. За крема: -1/2 л прясномляко -захар на вкус -2 яйца -3 с.л. брашно -какао -100 г масло Кипва се млякото.Всички останали продукти без маслото се разбъркват с вода на каша и се добавят.Ври няколко минути, сваля се от огъня и с бъркане се прибавя маслото. Глазура: -80 г черен шоколад -2 с.л. олио Разтопява се на водна баня и се поливат саксийките. Украсата е от маслен крем и фондан с парено тесто.